Project Description

Tarte aux reines-claudes

PRÉPARATION

Recette proposée par le Chef Bruno Doucet du restaurant La Régalade à Paris

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INGRÉDIENTS

  • 16 reines-claudes

  • 1 pâte feuilletée 15×15 cm

  • 40g de sucre

  • 20g de miel

  • 40g de poudre d’amandes

  • 30g d’amandes effilées