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FRANCELa bouteille de 0,75L 100% jus de chasselas Origine : France - Sud Ouest
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FRANCELa bouteille de 0,75L 100% jus de chasselas Origine : France - Sud Ouest
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FRANCELe maïs est la seule céréale qui contienne des antioxydants. Pauvre en lipides, il est en outre très riche en fibres puisqu’il en contient cinq fois plus que le riz. Le maïs fait partie intégrante de la cuisine mexicaine. En Europe, il est très peu cuisiné : il se déguste le plus souvent en salade ou en épi.
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FRANCEMarrons cuits sous vide au naturel prêts à l'emploi, décortiqués de manière naturelle, à la flamme. Se conservent 15 mois à température ambiante et s'offrent à toutes les préparations sucrées ou salées. Poids net 400 g (2 sachets de 200 g).
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FRANCEProduit symbolique des belles journées d’été, sucré à souhait et rafraîchissant… Point de vue nutritionnel, il est riche en eau et de ce fait très peu calorique. Source de vitamines A et C, antioxydants et fibres. Inutile de s’en priver !
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FRANCE
Produit symbolique des belles journées d’été, sucré à souhait et rafraîchissant…
Point de vue nutritionnel, il est riche en eau et de ce fait très peu calorique. Source de vitamines A et C, antioxydants et fibres. Inutile de s’en priver !
On mange à 5 personnes sur cette belle pièce.
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OffreFRANCEProduit symbolique des belles journées d’été, sucré à souhait et rafraîchissant… Point de vue nutritionnel, il est riche en eau et de ce fait très peu calorique. Source de vitamines A et C, antioxydants et fibres. Inutile de s’en priver ! On mange à 5 personnes sur cette belle pièce.
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FRANCE
La mini carotte peut être consommée chaude ou froide, crue ou cuite… Elle est la complice idéale de nombreuses salades. Tout juste posée sur un lit de mâche avec des cerneaux de noix et arrosée d’une vinaigrette à l’huile de noix, elle est délicieuse.
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FRANCE
Plus digeste que le chou-fleur classique, il se consomme aussi bien cru que cuit.
L’avantage du mini est aussi qu’il correspond à une portion de légume pour deux personnes.
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FRANCELe mini concombre est une variété juteuse et croquante avec un goût délicat et frais. Il a une pelure lisse et mince et est parfait à déguster en collation.
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OffreFRANCELe mini concombre est une variété juteuse et croquante avec un goût délicat et frais. Il a une pelure lisse et mince et est parfait à déguster en collation.
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FRANCE
300g représentent 5 à 10 mini-poivrons selon la taille.
Ce ne sont pas des piments, ils sont au contraire très doux. Leur peau est très fine. Vous pouvez les farcir crus ou cuits, ou bien les couper en petits dés pour égayer une salade…
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FRANCEFabriquée selon des méthodes traditionnelles, à la meule de pierre. La moutarde au vin blanc en grains Edmond Fallot est le complément idéal pour tous vos plats préférés. Avec sa texture granuleuse, son goût riche et authentique, elle ajoutera une touche de terroir à toutes vos créations culinaires.
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FRANCE
La myrtille « super-star » des anti-oxydants, réputée pour ses pouvoirs contre le cancer.
Une légende tenace veut qu’elle ait été redécouverte pendant la seconde guerre mondiale lorsque des pilotes de l’Air Force, grands consommateurs de myrtilles, auraient constaté que le petit fruit bleu améliorait leur vision nocturne. Vraie ou non, cette anecdote a en tout cas le mérite de mettre en valeur la vertu santé la plus connue de la myrtille : sa qualité ophtalmo-régénérative.
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FRANCE
500g représentent 3 à 6 navets. Il est indispensable dans les bouillons de cuisson des viandes et volailles (pot-au-feu, poule-au-pot). Il est délicieux en jardinière, purée, glacés au beurre ou en accompagnement de viandes (gibiers, canard). Vous pouvez aussi le déguster cru, râpé (navet nouveau).. -
FRANCE
Sa chair blanche juteuse, sucrée, fondante et charnue rappelle celle des pêches mais avec une peau rouge brillante encore plus agréable à croquer.
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FRANCELa saison des noisettes fraîches, à peine cueillies favorise l’imagination pour cuisiner ces délicieux produits qui ne durent que quelques semaines. Si elles peuvent tout à fait se déguster fraîches, comme les noix, elles sont tout aussi succulentes dans un dessert…
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FRANCELa variété Franquette possède une très bonne qualité gustative : les noix sont douces, délicatement sucrées, avec des arômes "type noisette" prononcés. De calibre +34 (les plus grosses dans leur catégorie).
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FRANCE
Producteur SEURU. Absence de désherbant chimique, sol désinfecté à la vapeur d’eau. Pour cuisiner vos jardinières de légumes, agrémenter une salade verte ou de tomates... On peut également utiliser les fanes !
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FRANCE2 ou 3 oignons pour 500g. Il se cuisine facilement autant dans les rôtis, les viandes braisées, qu'en soupe et en sauce… Sa chair est blanche et craquante, il dégage une forte odeur. Ses émanations sont terribles pour nos yeux ! Jolie caramélisation à la cuisson.
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FRANCE2 à 5 oignons pour 500g selon la taille. Les oignons rouges sont plus sucrés en goût que les oignons jaunes, c'est pour cela qu'ils s'adaptent mieux à certaines préparations non-préparées comme les salades, les sandwichs, les hamburgers, les bagels, etc.
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La pêche blanche est un fruit très digeste, riche en fibres douces. Elle apporte un peu de glucides, pas du tout de lipides, donc elle est pauvre en calories. Elle est très savoureuse et parfumée, mais un peu trop fragile pour la cuisson.
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FRANCE« Les petits pois sont sans contredit le meilleur de tous les légumes qui se mangent à Paris. » Grimod de La Reynière, Le gastronome français, ou l’art de bien vivre (1828). Les petits pois frais servent de légume d’accompagnement et sont préparés traditionnellement « à l’anglaise » ou « à la française ». À l’anglaise, les petits pois sont cuits dans de l’eau salée portée à ébullition. En fin de cuisson on les égoutte et on ajoute du beurre (Les Anglais ajoutent aussi de la menthe). À la française, ils sont cuits à l’étuvée au beurre, avec des petits oignons nouveaux et de la laitue, mouillés d’un peu d’eau. Au moment de servir, ils sont liés avec du beurre ou de la crème.
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750g représentent 2 à 4 poireaux. Producteur SEURU. Absence de désherbant chimique, sol désinfecté à la vapeur d'eau. Le poireau est disponible tout au long de l’année. Cependant, son cœur de saison se situe entre septembre et avril.
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Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci . Il rentre dans la préparation de la ratatouille , de la piperade et de bien d’autres délicieuses recettes d’été.
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Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci . Il rentre dans la préparation de la ratatouille , de la piperade et de bien d’autres délicieuses recettes d’été.
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Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci . Il rentre dans la préparation de la ratatouille , de la piperade et de bien d’autres délicieuses recettes d’été.
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Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci . Il rentre dans la préparation de la ratatouille , de la piperade et de bien d’autres délicieuses recettes d’été.
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FRANCE3 à 6 pommes de terre selon la grosseur pour 500g. La variété Jazzy à la forme plutôt allongée, se conserve peu et est à consommer rapidement. Ayant une chair fine et savoureuse, elle est idéale pour les cuissons à l’eau ou à la vapeur et se déguste aussi mijotée ou rissolée.
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FRANCE3 à 6 pommes de terre selon la grosseur pour 500g. La variété Ruby à la forme plutôt allongée, se conserve assez bien. Ayant une chair fine et savoureuse, elle est idéale pour les cuissons à l’eau ou à la vapeur et se déguste aussi mijotée ou rissolée.
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FRANCE3 pommes pèsent environ 650g. La Granny Smith est une variété croquante, juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts. En dés dans un tartare de saumon, râpée dans une salade de céleri, en lamelles dans du fromage blanc avec une touche de curry, en rondelles dans un millefeuille au fromage de chèvre frais… En revanche, elle ne se prête pas tellement à la cuisson.
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FRANCESa forme et sa douceur font penser à la Gala, son goût agréablement acidulé lui vient de la Braeburn. Goûtez sa chair, elle est juteuse et croquante: c’est une expérience unique.
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FRANCE3 pommes pèsent environ 650g. La pomme Juliet ®, c’est « LA » pomme bio par excellence : la seule pomme au monde produite exclusivement en agriculture biologique. Au goût unique, la pomme Juliet ® est naturellement sucrée, croquante et juteuse. -
FRANCELes pommes Rockit regorgent d'énergie naturelle et de nutriments pour que vous puissiez booster votre journée. Les premières pommes miniatures au monde, elles sont pratiques et saines - le snack parfait à emporter partout. Leur taille convient parfaitement à l'appétit des jeunes enfants.
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FRANCE
3 pommes pèsent environ 660g.
La tentation a du croquant, du jus, du goût et un bel équilibre sucré-acidulé, des qualités qui en font la préférée des enfants.
La texture de cette pomme exceptionnelle, ferme et acidulée, permet aussi bien de la croquer que de la cuisiner. En tarte, c’est une merveille !
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FRANCE
La pièce pèse environ 1 kg.
Le potimarron est moins gros que la citrouille ou le potiron. Avec sa forme qui ressemble à une toupie, le potimarron est le cousin du potiron. Sa peau est comestible et peut être rouge brique, verte, ou marron. Sa chair jaune et farineuse est sucrée. Effectivement, le potimarron a un goût de châtaigne. On l’utilise salé ou sucré …
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FRANCELe morceau pèse 1kg environ, agrémenté de brins de persil. En soupe, velouté ou potage, le potiron est un bouillon de saveurs, idéal pour réconforter les papilles lors des premiers froids. En purée, le potiron donne la patate. Taillé en lamelles et poêlé, le potiron se déguste à l'apéro ou en plat principal accompagné d'une viande ou d'un poisson. En tarte ou gratiné, le potiron compose un plat complet et équilibré.
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Croquante, juteuse et sucrée, la prune est la touche sucrée par excellence. Cette variété est super parfumée et reconnaissable par son goût de bonbon !
En cuisine, pour un dessert rapide et gourmand: une tarte aux prunes…
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FRANCE
C’est un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu’une simple prune. Il se consomme à maturité, de la mi-août à la mi-septembre. Sa saison est donc très courte, ne la ratez pas !
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FRANCEParticulièrement juteuse et sucrée, la prune Reine-Claude tient son nom de Claude de France, première épouse de François 1er. Pendant que son mari volage allait voir ailleurs ou s’en allait guerroyer, Claude s’occupait des vergers de la Cour, à Blois. Pour l’en remercier, les agronomes d’alors donnèrent son nom à une petite prune, voisine de la mirabelle. Depuis, la variété de reine-claude a beaucoup évolué.
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FRANCEFruits d’un prunier tout à fait particulier, les pruneaux sont préparés avec la fameuse « prune d’Ente », bien connue dans le Sud-Ouest de la France.
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FRANCEOn se charge de vous l'éplucher. Vous n'avez plus qu'à le déguster ! Votre barquette de radis est préparée le jour même de votre livraison, vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur. Rose ou rouge, vous pouvez précisez votre préférence dans la note de commande.
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FRANCE
Le radis noir peut se servir en salade, pelé et râpé ou coupé en rondelles. La sauce au fromage blanc lui convient très bien.
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FRANCEFrais et croquant, le radis rose fait son retour sur les étals du marché au printemps. Qu’il soit rond ou long, le radis se déguste dans de nombreuses recettes faciles, toutes en fraîcheur. Verrines, salades composées, croque-au-sel… Les idées ne manquent pas ! Pas de gaspillage : les fanes des radis permettent de réaliser de délicieux veloutés.
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FRANCEAussi croquant que les radis roses, celui-ci est généralement moins piquant...
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FRANCELégumes tiges de printemps, le rhubarbe se consomme principalement sucrée. Elle s'apprête à de nombreuses préparations culinaires des plus classiques aux plus originales...
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